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Pierna de cordero rellena.

Pierna de cordero rellena.
Aprovechando que tenemos en oferta hasta el día 07 de febrero la pierna de cordero de la mejor calidad en Ramaders, os proponemos la elaboración de esta fantástica receta. Ingredientes: 1 Pierna de cordero. 1 cabeza de ajo (poner al gusto). 400g carne picada mezclada. 1 huevo. 100ml de aceite de oliva. 2 cucharadas de…
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CRESPELLS

CRESPELLS
CRESPELLS Se acerca la Semana Santa y con ella su gastronomía tradicional. Hoy compartimos la receta de los crespells que tanto gustan a todos. Además, es una receta sencilla e ideal para que los niños participen y se animen a hacerlos. INGREDIENTES: 100 g de manteca de Ramaders Agrupats 100 g de azúcar 20 g de aceite de…
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TORTILLA DE CALÇOTS Y BOTIFARRA CATALANA

TORTILLA DE CALÇOTS Y BOTIFARRA CATALANA
Tortilla de calçots y morcilla catalana. Ingredientes: 4 Huevos 6 0 8 calçots o los calçots sobrantes 2 Ajos tiernos 1 botifarra catalana Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración: Ponemos un poco la botifarra catalana cortada a lonchas en una sarten con aceite de oliva, la retiramos y en el mismo aceite, sofreímos los calçots y los ajos tiernos a fuego…
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PASTELITOS DE CARNE PICADA Y PANADERAS

PASTELITOS DE CARNE PICADA Y PANADERAS
Prepara un delicioso plato con carne picada, panceta y patatas. Ingredientes 1/4 kg. de carne de ternera picada 1/4 kg. de carne de cerdo picada 1 kg. de patatas 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 18 aceitunas 2 huevos 12 lonchas de panceta ahumada 1 vaso de salsa de tomate aceite virgen…
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