-
Receptes fàcils i ràpides amb carn per gaudir de l’estiuCom cuinar tota la setmana amb una sola compra Et costa decidir què cuinar cada... -
Receptes fàcils i ràpides amb carn per gaudir de l’estiuL’estiu té més bon gust amb producte de proximitat Amb l’arribada de l’estiu canvien els... -
Wok de vedella de Mallorca i verdures fresquesUna recepta ràpida, saludable i amb producte local Quan un mallorquí pensa en una recepta... -
Guia per encertar amb l’amaniment de les teves carnsDescobreix quines herbes aromàtiques potencien cada tipus de tall La qualitat d'una bona carn és... -
La tendresa de la carnEls factors que marquen la diferència a cada mossegada Tendresa no és tendror, però gairebé.... -
L’art de l’especejament a la carnisseriaCada tall de carn està pensat per a una cocció diferent Quan un client entra... -
La carn també és un producte de temporada?L'estacionalitat influeix en el sabor i en la qualitat i dona suport a models de... -
El bullit, el plat de cullera que mai falla amb el fredCuina tradicional de Mallorca feta a lent Amb els termòmetres encara baixos, el cos demana... -
Productes i cuina de proximitat amb Ramaders AgrupatsLa proximitat com a origen del sabor i la confiança A Ramaders Agrupats defensam el... -
La falda de vedella, un tall saborós i versàtilLa carnissera de Ramaders, Maria Fortesa, explica a IB3 Ràdio com treure profit a aquesta...
vedella
- Home
- vedella