Beneficis Carn d’Anyell

La sobrassada de Mallorca és un dels aliments més típics de Balears, però no l’únic, l’anyell també té una gran presència. A continuació, et comptem per què menjar aquesta carn et pot venir bé. Beneficis Carn d’Anyell.

L’anyell és un plat que pots combinar perfectament amb uns aperitius composts per embotits de Mallorca. Per exemple, formatge de Menorca, butifarrón de Mallorca o camaiot de Mallorca.

La textura tendra i el sabor de l’anyell encaixen en diversos menús. Es caracteritza per ser una carn molt versàtil, la qual pot ser complementada amb guarnicions d’allò més variades.

Et recordem que el seu consum està aconsellat tant per als majors com per als nins. Proporciona diferents beneficis que et convé tenir en compte. Cal assenyalar que aquesta sucosa carn porta proteïna d’alt valor biològic. També resulta molt útil per a enfortir la musculatura.

Rica en vitamines

D’una banda, la carn d’anyell compta amb un alt contingut de vitamina B3, també coneguda com a niacina. De la mateixa manera, cal destacar un rellevant percentatge de les vitamines B6 i B12. 

Els minerals són altres micronutrients que també es poden trobar a l’anyell. Per parts: el fòsfor és molt important pel creixement. No oblidis que manté dents y ossos durs y sans. El potassi, té un elevat valor biològic per una òptima regulación del sistema nerviós.

El seleni també esta present a aquest aliment i és coneguda la seva incidència per l’enfortiment dels pèls i les ungles. En relació al Zinc, és un mineral amb un gran poder antioxidant. A més, protegeix les cèl·lules dels efectes dels radicals lliures. D’aquesta manera, contribueix a frenar el procés d’envelliment. Beneficis Carn d’Anyell.

En definitiva, l’anyell delecta el teu paladar, al mateix temps que contribueix a mantenir-te sa. Pots gaudir d’un producte de proximitat que, a més, compleix amb els més alts estàndards de qualitat. Demana-la a la nostra botiga en línia, on també tens a la teva disposició la deliciosa sobrassada de Mallorca!

Anar inici