Paquete jamón serrano

Denominación de venta: PAQUETE JAMON SERRANO DESHUESADO

Código producto: 62021

Tipo de producto: Serrano

Uso previsto: Producto listo para el consumo, sin necesidad de realizar operación culinaria extra.

Grupos vulnerables: Alérgicos o intolerantes a alguno de los ingredientes de la composición.

Descripción del producto: El jamón, jamón serrano, es un alimento obtenido a partir del salado y secar al aire los jamones trasera del cerdo.

Ingredientes: Jamón de cerdo (95,45%), sal (4,5%), conservadores (E-252 y E-250), antioxidantes (E-301).

Información nutricional
(valores medios por 100g de producto,)
Valor energético:971 Kj/ 232 kcal
Grasas: 12g
de las cuales saturadas: 3,10g
Hidratos de carbono: 00,00g
de los cuales azúcares: 00,00g
Proteínas: 31,00g
Sal: 4,20g

Sistema de envasado: envasado en atmosfera protectora

Material envasado: envase rígido

Dimensiones producto: Peso aproximado paquete 100g. y paquete de 1 Kg

Condiciones de conservación: En frio entre 0-7ºC.

Vida útil: 120 días desde la fecha de envasado

Alergenos: No contiene

OMGs: En la elaboración de este producto no se han utilizado ingredientes ni aditivos ni compuestos por Organismos Modificados Genéticamente, por lo tanto no contiene OMG.