3 ideas de platos de Otoño
Con la llegada de septiembre, el otoño comienza a hacer sentir su presencia en Mallorca. Es el momento ideal para disfrutar de productos frescos y sabores reconfortantes que nos preparan para los meses más frescos. Este mes, queremos destacar algunas recetas de otoño que sabemos que harán de tus comidas una experiencia deliciosa y variada.
Productos frescos y sabrosos
En Ramaders Agrupats ofrecemos una gama de carnes frescas y preparaciones que son perfectas para la temporada otoñal. Aquí te presentamos algunas opciones que puedes encontrar en nuestra carnicería:
- Solomillo de cerdo: Este corte tierno y versátil es ideal para preparar tanto platos sencillos como sofisticados. Puedes asarlo al horno con hierbas frescas o cortarlo en medallones para una comida rápida y deliciosa.
- Pequeños asados: En septiembre, los pequeños asados como el redondo de ternera o el costillar de cerdo son perfectos para reuniones familiares y cenas acogedoras. Marídalos con tus vegetales favoritos para una comida completa.
- Pierna de cordero: La pierna de cordero es una opción excelente para ocasiones especiales o comidas en familia. Su sabor jugoso y su textura tierna hacen que sea ideal para asar lentamente con hierbas y especias.
Platos de Otoño recomendados
- Solomillo de cerdo con Salsa de Manzana: Cocina el solomillo de cerdo con una salsa de manzana para un contraste delicioso entre lo salado y lo dulce. Sirve con puré de patatas y verduras asadas para una comida completa.
- Asado de ternera con Verduras de Temporada: Prepara un asado de ternera y acompáñalo con zanahorias, patatas y cebollas. La cocción lenta garantiza que la carne quede tierna y llena de sabor.
- Pierna de cordero al horno: Asa la pierna de cordero con romero, ajo y vino blanco para obtener una carne exquisita y aromática. Acompáñala con una guarnición de patatas asadas y una ensalada fresca.
Te invitamos a visitar nuestras tiendas para descubrir nuestros productos frescos para la temporada. Nuestro equipo está aquí para ofrecerte asesoramiento y ayudarte a encontrar lo que necesitas para tus próximas recetas de otoño.
¡Te esperamos!
