Descripción
Sobrasada dulce:
Tripa semirrisada cosida a cada lado con hilo blanco, atada con hilo de cerdo, etiquetada y banderita del Consejo Regulador. Elaborada con cerdos cruzados con un 25% de cerdo negro mallorquín.
Sobrasada picante:
Tripa semirrisada cosida a cada lado con hilo blanco, atada con hilo de algodón rojo, etiquetada y banderita del Consejo Regulador. Elaborada con cerdos cruzados con un 25% de cerdo negro mallorquín.
Ingredientes:
[Tocino (con antioxidantes E-320, E-321) y carne magra de cerdo] (93%), pimentón, sal, dextrosa, especias, antioxidante (E-300). Tripa natural de cerdo.
Información nutricional
(Valores medios por 100g de producto)
Valor energético: 2455 Kj / 595 kcal
Grasas: 61 g
de las cuales saturadas: 24g
Hidratos de carbono: 0,64g
los cuales azúcares: 0,64g
Proteínas: 11g
Sal: 2,5G
Otras leyendas en el etiquetado:
Sobrasada de Mallorca (Decreto de la C.A.I.B 136/93). Consejo Regulador Ind. Reg. núm.29
Condiciones de conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Vida útil: 10 meses
Alérgenos: No contiene
OMGs: En la fabricación de este producto no se han utilizado ingredientes ni aditivos procedentes ni compuestos por Organismos Modificados Genéticamente, por tanto no contiene OMG.
