Sobrassada de Mallorca Sa Majorala

Sobrassada dolça:
Tripa semirrisada cosida a cada costat amb fil blanc, fermada amb fil de porc, etiquetada i bandereta del Consell Regulador. Elaborada amb porcs creuats amb un 25% de porc negre mallorquí.

Sobrassada coenta:
Tripa semirrisada cosida a cada costat amb fil blanc, lligada amb fil de cotó vermell, etiquetada i bandereta de el Consell Regulador. Elaborada amb porcs creuats amb un 25% de porc negre mallorquí.

Ingredients:
[Xulla (amb antioxidants E–320, E-321) i carn magra de porc] (93%), pebre bord, sal, dextrosa, espècies, antioxidant (E-300). Tripa natural de porc.

Informació nutricional
(valors mitjos per 100g de producte)
Valor energètic:2455 Kj/ 595 kcal
Greixos: 61 g
dels quals saturats: 24g
Hidrats de carboni: 0,64g
dels quals sucres: 0,64g
Proteïnes: 11g
Sal: 2,5g

Altres llegendes en l’etiquetat:
Sobrasada de Mallorca (Decreto de la C.A.I.B 136/93). Consell Regulador Ind. Reg. Núm.29

Condicions de conservació: Conservar en lloc fresc i sec.
Vida útil: 10 mesos
Al·lèrgens: No conté

OMGs: En la fabricació d’aquest producte no s’han utilitzat ingredients ni aditius procedents ni composts per Organismes Modificats Genèticament, per tant no conté OMG.