Sobrasada:
Pieza grande de poltrú de 1,2 kg aproximadamente, rellena con sobrasada untuosa, recubierta con pimienta, cosida y atada con hilo de cerdo, marrón, etiquetada y banderita del Consejo Regulador.
Ingredientes:
[Tocino con antioxidantes E-320, E-321 y carne magra de cerdo] 92%, pimentón, sal, dextrosa, especias, antioxidante (E-300). Tripa natural de cerdo.
Información nutricional
(Valores medios por 100g de producto)
Valor energético: 2380 Kj / 577 kcal
Grasas: 59 g
de las cuales saturadas: 23g
Hidratos de carbono: 0,55g
los cuales azúcares: 0,55g
Proteínas: 11g
Sal: 2,5G
Otras leyendas en el etiquetado: Sobrasada de Mallorca (Decreto de la C.A.I.B 136/93). Consejo Regulador Ind. Reg. núm.29
Condiciones de conservación: conservar en lugar fresco y seco.
Vida útil: 10 meses
Alérgenos: No contiene
OMGs: En la fabricación de este producto no se han utilizado ingredientes ni aditivos procedentes ni compuestos por Organismos Modificados Genéticamente, por tanto no contiene OMG.
Peso | N/D |
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Kg |