Denominación de venta: PAQUETE JAMON COCIDO EXTRA
Codigo producto: 62052
Tipo de producto: embutido cocido
Uso previsto: Producto listo para el consumo, sin necesidad de realitzar operación culinaria extra.
Grupos vulnerables: Alérgicos o intolerantes a alguno de los ingredientes de la composición.
Descripción del producto:es un embutido en forma de tortuga que tiene un color rosado y se encuentra envasado en una bolsa de plástico retráctil transparente. Para hacer el loncheado se retira el envase, se lonchea y se envasa al vacío.
Ingredientes: Jamón de cerdo (82%), agua, sal, estabilizadores (E-451i, E-450 iii, E-450V), azúcar, dextrosa, gelificantes (E-407 y E-415), aromas, aroma de humo , potenciador del sabor (E-621), especias, antioxidantes (E-300, E-301, E-316 y E-331iii), conservantes (E-262i, E-250).
Información nutricional
(valores medios por 100g de producto,)
Valor energético:429Kj/ 102 kcal
Grasas: 0,30g
de las cuales saturadas: 0,10g
Hidratos de carbono: 7,14g
de los cuales azúcares: 4,09g
Proteínas: 17,80g
Sal: 2,04g
Sistema de envasado: al vacio en bolsa de plástico
Material de envasado: film plástico PA,PE
Dimensiones producto: .Pesa aproximado paquete 145g. Medida paquete 200×300 mm
Condicions de conservació: Conservar entre 0-5ºC
Vida útil: 1 mes desde la fecha de envasado
Vida útil secundaria:una vez abierto el paquete mantener en frio a Tª <4ºC un máximo de 4 dias
Alergenos: No contiene
OMGs: En la fabricación de estos productos no se han utilizado ingredientes ni aditivos procedentes ni compuestos por Organismos Modificados Geneticament, por tanto no contienen OMG.