Paquete carn i xulla

Denominación de venta: CARN I XULLA (SALCHICHON)

Código producte: 60005

Tipo de producto: Embutido curado

Uso previsto: Producto listo para el consumo, sin necesidad de realizar operación culinaria extra.

Grupos vulnerables: Ninguno, apto para todos los consumidores

Descripción del producto: embutido en tripa recta cosida a cada lado con hilo blanco, loncheado y envasado al vacío antes de lonchear se retira la tripa.

Ingredientes: Carne magra y tocino de cerdo, sal, almidón de maíz, jarabe de glucosa, proteína vegetal de guisante, dextrosa, especias, emulgentes (E-450, E-452), aromas, antioxidante (E-316), anticonglomerante (E-551) conservador (E-252, E-250), colorante (E-120).

Información nutricional
(valores medios por 100g de producto)
Valor energético: 1145 Kj / 274 kcal
Grasas: 15,2 g
de las cuales saturadas: 5,3g
Hidratos de carbono: 5,9g
de los cuales azucares: 5,7g
Proteinas: 28,3g
Sal: 5g

Sistema de envasado: al vacío

Material de envasado: film plástico PA,PE

Dimensiones producto: peso aproximado 100g. Medidas 200×300 mm

Condiciones de conservación: Conservar entre 0-5ºC

Vida útil: 1 mes desde la fecha de envasado”

Alergenos: No contiene

OMGs: En la elaboración de este producto no se han utilizado ingredientes ni aditivos ni compuestos por Organismos Modificados Genéticamente, por lo tanto no contiene OMG.