Carne picada de ternera

Denominación de venta: CARNE PICADA DE TERNERA

Codigo producto: 20019

Tipo de producto: carne picada

Descripción del producto: carne magra picada de ternera de diferentes piezas                              

Ingredientes: Carne magra de ternera

Porcentaje materia grasa: <20%

Relación colageno/proteina: < 15%

Información nutricional

(valores medios por 100g de producto):

Valor energético: 552 Kj/ 132 kcal   

Grasas: 5,5 g

de las cuales saturadas: 3,03g

Hidratos de carbono: 1,9g

de los cuales azúcares: 0,40g

Proteinas: 18,7g

Sal: 0,1g

Otras leyendas en el etiquetado: Necesita ser cocinada completamente para su consumo

Dimensiones producto: peso variable segun demanda

Condiciones de conservación: en fresco a temperatura de 0ºC a 2ºC.                            

Vida útil:  4 dias desde su producción

Alergenos: No contiene

OMGs: En la fabricación de este producto no se han utilitzado ingredientes ni aditivos procedentes ni compuestos por Organismos Modificados Geneticamente, per tanto no contiene OMG.