Carn picada de vedella

Denominació de venda: CARN PICADA DE VEDELLA

Codi producte: 20019

Tipus de producte: carn picada

Descripció del producte: carn magra picada de vedella de diferents peces                              

Ingredients: Carn magra de bou

Percentatge materia grasa: <20%

Relació colagen/proteina: < 15%

Informació nutricional

(valors mitjos per 100g de producte):

Valor energètic: 552 Kj/ 132 kcal   

Grasses: 5,5 g

de les quals saturades: 3,03g

Hidrats de carboni: 1,9g

dels quals sucres: 0,40g

Proteïnes: 18,7g

Sal: 0,1g

Altres llegendes en l’etiquetat: Necessita esser cuinat completament pel seu consum

Dimensions producte: pes variable segons demanda

Condicions de conservació: en fresc a temperatura de 0ºC a 2ºC.                            

Vida útil:  4 dies des de la seva producció

Al·lèrgens: No conté

OMGs: En la fabricació d’aquest producte no s’han utilitzat ingredients ni aditius procedents ni composts per Organismes Modificats Genèticament, per tant no conté OMG.