-
Recepta exprés de Nadal: sopa de galets amb guatlla i alfàbregaUn clàssic reinventat per aquestes festes, sense perdre l’essència nadalenca Les festes de Nadal s’acosten,... -
Costelles de porc lacades amb mel i mostassa, el sabor de l’estacióSabors intensos i coccions lentes per gaudir de la tardor a Mallorca La tardor és... -
La matança del porc a Mallorca, una tradició que continuaDe les matances se n’aprofita tot i s’elaboren sobrassades i botifarrons A Mallorca, les matances... -
Guatleres en escabetx amb taronjaUna recepta fàcil del xef Juan Pinel amb productes de Ramaders Les guatleres són un...
