Amb l’arribada de juliol, celebra l’estiu a Mallorca amb els millors plats d’estiu a l’aire amb els millors productes de la nostra carnisseria.
Aquí us deixem algunes idees i consells per treure el màxim profit de la nostra selecció de carns fresques i embotits.
Barbacoa: Un clàssic per als teus plats d’estiu.
L’estiu és la temporada perfecta per organitzar barbacoes i gaudir d’àpats exteriors amb familiars i amics. A Ramaders Agrupats, comptem amb una àmplia gamma de carns ideals per a la graella. Aquí et deixem algunes recomanacions:
- Chuletón de Vedella: un tall sucós i ple de sabor que serà el rei de la teva barbacoa.
- Costelles de Porc marinades: perfectes per a una cocció lenta a la graella, resultant en una carn tendra i saborosa.
- Broquetes de Pollastre: fàcils de preparar i sempre un èxit entre els nens i adults per igual.
Receptes fresques i saludables
Juliol és un mes calorós i, de vegades, ve de gust una mica més lleuger. Aquí us presentem algunes idees de plats frescos que podeu preparar amb els nostres productes:
- Amanida de Pollastre a la graella: utilitza pits de pollastre a la graella, tallats a tires, sobre un llit d’enciams frescos, tomàquets cherry i alvocat. Afegeix una vinagreta de mostassa i mel per a un toc especial.
- Tàrtar de Vedella: un plat sofisticat i refrescant. Assegureu-vos de fer servir carn de vedella d’alta qualitat de la nostra carnisseria per garantir la frescor i el sabor.
- Llom de Porc amb Salsa de Mango: cuina el llom a la graella i acompanya’l amb una salsa de mango fresc i coriandre. Una combinació deliciosa i estiuenca.
Embotits per a pica-pica i tapes
A Ramaders Agrupats, també oferim una excel·lent selecció d’embotits artesanals, perfectes per a pica-pica i tapes. Alguns suggeriments per a les reunions d’estiu:
- Taules d’Embotits i Formatges: combina els nostres embotits com la sobrassada, pernil salat i xoriço amb una selecció de formatges locals. Afegeix fruits secs i melmelades per a un toc gurmet.
- Punxos i Montaditos: fes servir el nostre llom embotit o xoriço per crear petits mos sobre llesques de pa torrat. Afegeix una mica de pebrot vermell rostit per a un extra de sabor.
- Entrepans Gourmet: tasta el nostre pernil amb tomàquet ratllat i un bon oli d’oliva en un pa cruixent. Simplement deliciós!
Juliol és un mes ple d’oportunitats per gaudir de menjars deliciosos i moments inoblidables amb els teus. A Ramaders Agrupats, estem compromesos a oferir-te els millors productes perquè cada mos sigui una celebració.
Visita les nostres botigues o bé, fes la teva comanda mitjançant la web i descobreix tot allò que tenim per oferir-te aquest estiu.
