Cordon bleu

Denominación de venta: CORDON BLUE

Codigo producto: 60108

Tipo de producto: preparado carnico

Uso previsto: Cocinar antes de consumir.

Grupos vulnerables: Alérgicos o intolerantes a alguno de los ingredientes de la composición.

Descripción del producto: Lomo de cerdo cortado en librito y relleno de jamón y queso rebozado con pan rallado dorado.

Ingredientes:Carne magra de cerdo, embutido de magro de cerdo [Carne magra de cerdo (57%), agua, fécula de patata, sal, emulgente (E-452i), destrosa, proteína de soja, aromas, aroma de humo, antioxidantes (E-301, E-331iii), potenciador del sabor (E-621), conservador (E-250), extracto de levadura, colorante (E-120).], queso [semigraso 40% MG / ES. Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano]. Para rebozar: pan rallado [harina de trigo, agua, levadura y colorantes (E-100, E-160C)], fécula de patata, proteína de soja, sal, estabilizante (E-412), conservante (E-200), colorantes (E-160C, E-101).

Información nutricional

(valores medios por 100g de producto)

Valor energético:   560 kj /134 Kcal

Grasas:  2,60g

de las cuales saturadas:  1,65g

Hidratos de carbono:  8,61g

de los cuales azúcares:  6,40g

Proteinas:  19,00g

Sal: 0,70g

Otras leyendas en el etiquetado: Necesitan ser cocinadas completamente para su consumo

Sistema de envasado: en tarrinas de plástico de 500g

Dimensiones producto: filetes de unos 110-130g cada uno

Condiciones de conservación: en congelación a una temperatura de 18ºC bajo cero

Vida útil: 9 meses desde su fecha de congelación

Vida útil secundaria:una vez descongeladas mantener en frio a Tª <7ºC un máximo de 4 dias

Alérgenos: Soja i gluten.

OMGs: En la fabricación de este producto no se han utilitzado ingredientes ni aditivos procedentes ni compuestos por Organismos Modificados Genéticamente, por tanto no contiene OMG.