Paquet panxeta cuita fumada (bacó)3 August 2020
Denominació de venda:PAQUET PANXETA CUITA FUMADA FINA (BACON)
Codi producte: 62022
Tipus de producte: Embotit cuit fumat
Ús previst: Producte llest pel consum, sense necessitat de realitzar operació culinaria extra.
Grups vulnerables: Al·lèrgics o intolerants a algun dels ingredients de la composició.
Descripció del producte: Una peça de cansalada, injectada, macerada, assecada al forn i fumada amb encenall de faig. Les peces es llequen amb talls fins i s’envasen al buit
Ingredients: panxeta de porc (94%), aigua, sal, dextrosa, gelificant (E-407), antioxidants (E-331, E-301), estabilitzant(E-450iii) conservador (E-262, E-250), i fumat
Informació nutricional
(valors mitjos per 100g de producte)
Valor energètic:1194 Kj/ 288 kcal
Grasses: 23,40g
de les quals saturades: 8,70g
Hidrats de carboni: 0,00g 1,10g
dels quals sucres: 0,00g 0,60g
Proteïnes: 18,30g
Sal: 2,40g
Sistema d’envasat: al buit en bossa de plàstic
Material d’envasat: film plàstic PA,PE
Dimensions producte: Pes aproximat paquet 150g. Mida paquet 200×300 mm
Condicions de conservació: En fresc entre 0-5ºC.
Vida útil: Un mes des de la data d’envasat
Vida útil secundaria:una vegada obert el paquet manterir en fred a Tª <4ºC un màxim de 4 dies
Al·lèrgens: No conté
————————————
Denominació de venda:PAQUET PANXETA CUITA FUMADA (BACON)TROS
Codi producte: 62041
Tipus de producte: Embotit cuit
Ús previst: Producte llest pel consum, sense necessitat de realitzar operació culinaria extra.
Grups vulnerables: Al·lèrgics o intolerants a algun dels ingredients de la composició.
Descripció del producte: Una peça de cansalada, injectada, macerada, assecada al forn i fumada amb encenall de faig. Les peces es llequen amb talls d’uns 0,5cm de gruix i s’envasen al buit
Ingredients: panxeta de porc (94%), aigua, sal, dextrosa, gelificant (E-407), antioxidants (E-331, E-301), estabilitzant(E-450iii) conservador (E-262, E-250), i fumat
Informació nutricional
(valors mitjos per 100g de producte)
Valor energètic:1194 Kj/ 288 kcal
Grasses: 23,40g
de les quals saturades: 8,70g
Hidrats de carboni: 0,00g 1,10g
dels quals sucres: 0,00g 0,60g
Proteïnes: 18,30g
Sal: 2,40g
Sistema d’envasat: al buit en bossa de plàstic
Material d’envasat: film plàstic PA,PE
Dimensions producte: 3 Llesques d’un 0,5cm de gruix.Pes aproximat paquet 175g. Mida paquet 200×300 mm
Condicions de conservació: En fresc entre 0-5ºC.
Vida útil: Un mes des de la data d’envasat
Vida útil secundaria:una vegada obert el paquet manterir en fred a Tª <4ºC un màxim de 4 dies
Al·lèrgens: No conté
