Pilotes de matances

Denominació de venda: Pilotes de matances

Codi: 60100

Tipus de producte: preparat carni

Format de venda: terrines de 500g amb unes 24 pilotes/terrina

Ús previst: Cuinar abans de consumir.

Grups vulnerables: Al·lèrgics o intolerants a algun dels ingredients de la composició.

Descripció del producte:és carn picada mesclada amb verdures i espècies, amb forma rodona i recoberta de farina de blat. La carn utilitzada és de vedella i porc. Les verdures que du aquesta pasta són julivert, ceba, all i moraduix. El pes aproximat de cada pilota són 18g.

Ingredients: Carn de porc (77%), carn de vedella (19%), ceba, aigua, sal, farina d’arròs, espècies, all, ou, julivert.                                                

Informació nutricional

(valors mitjos per 100g de producte):

Valor energètic: 1006 Kj/ 240 kcal   

Grasses: 18,60 g

de les quals saturades: 8,24g

Hidrats de carboni: 2,63g

dels quals sucres: 0,70g

Proteïnes: 15,60g

Sal: 2,2g

Altres llegendes en l’etiquetat: Necessita esser cuinat completament pel seu consum

Sistema d’envasat: en terrines de plàstic i paper parafinat entre cada capa de pilotes

Material d’envasat: Les terrines són de PET

Dimensions producte: terrines de 138mm de llarg x 110 mm ample x 56 mm d’alt. Pes terrina aprox. 500g; pes pilota aprox. 18g i fan uns 3 cm de diàmetre

Condicions de conservació: en congelació a una temperatura de 18ºC baix zero

Vida útil: 9 mesos des de la data de congelació

Vida útil secundaria:una vegada descongelades mantenir en fred a Tª <7ºC un màxim de 4 dies

Al·lèrgens: Ou

OMGs: En la fabricació d’aquest producte no s’han utilitzat ingredients ni aditius procedents ni composts per Organismes Modificats Genèticament, per tant no conté OMG.