Canelons

Denominació de venda: CANELONS

Codi producte: 60112

Tipus de producte: preparat carni

Ús previst: Cuinar abans de consumir.

Grups vulnerables: Al·lèrgics o intolerants a algun dels ingredients de la composició.

Descripció del producte: són un producte carni que ha estat sotmès a un tractament tèrmic. Estan formats per làmines de sèmola de blat precuinades i dessecades en forma de tub farcides de la massa càrnica cuita. Les dimensions del caneló són de 9cm de llarg per 2 cm de diàmetre aproximadament. Prèviament a la seva consumició necessiten un tractament tèrmic addicional.

Ingredients: Pasta seca de sèmola de blat, carn de pollastre, gallina,  porc, bou, fetge de porc, ceba, llet, pa rallat (farina de blat, aigua i llevat), farina de blat de moro amb sulfits, sal, pebre bo, nou moscada.                                   

Informació nutricional

(valors mitjos per 100g de producte)

Valor energètic:742 Kj/ 177 kcal   

Grasses: 6,20 g

de les quals saturades: 3,65g

Hidrats de carboni: 9,55g

dels quals sucres: 1,90g

Proteïnes: 18,10g

Sal: 1,40g

Altres llegendes en l’etiquetat: Necessita esser cuinat completament pel seu consum

Sistema d’envasat: es presenten congelats en terrines de plàstic de 500 g, aproximadament, de 12 canelons per terrina.

Dimensions producte: els canelons són de 9 cm de llarg per 2 cm de diàmetre aproximadament.

Condicions de conservació: en congelació a temperatura inferior a –18ºC.

Vida útil: 9 mesos des de la data de producció.

Vida útil secundaria:una vegada descongelades manterir en fred a Tª <7ºC un màxim de 4 dies

Al·lèrgens: Gluten, llet i derivats i sulfits

OMGs: En la fabricació d’aquest producte no s’han utilitzat ingredients ni aditius procedents ni composts per Organismes Modificats Genèticament, per tant no conté OMG.

Instruccions de consum:

Mantenir congelat fina a la seva utilització. – Per cuinar-los, posar-los al forn fins que els centre del producte estigui completament fet, aproximadament 45min a 180º, s’aconsella preparar una beixamel i coure els canalons dins aquesta salsa.