Croquetes

Denominació de venda: CROQUETES

Codi: 60113

Tipus de producte: preparat carni.

Ús previst: Cuinar abans de consumir.

Grups vulnerables: Al·lèrgics o intolerants a algun dels ingredients de la composició.

Descripció del producte: són un producte carni que ha estat sotmès a un tractament tèrmic. Les dimensions de la croqueta són aproximadament de 5,5 cm de llarg i 2 cm d’ampla. Es presenten congelades en terrines de plàstic de 500 g, aproximadament, de 24 croquetes cada terrina.

Ingredients: Carn de pollastre, gallina i porc, patata, llet, pa rallat (farina de blat, aigua i llevat),  farina de blat de moro amb sulfits, sal, espècies. Per arrebossar: pa rallat ( farina de blat, aigua, llevat i colorants (E-100, E-160c), fècula de patata, proteïna de soja, sal, estabilitzant (E-412), conservant (E-200), colorants (E-160c, E-101).                                  

Informació nutricional

(valors mitjos per 100g de producte)

Valor energètic:720 Kj/ 172 kcal   

Grasses: 6,60 g

de les quals saturades: 3,59g

Hidrats de carboni: 12,26g

dels quals sucres: 2,90g

Proteïnes: 18,60g

Sal: 0,60g

Altres llegendes en l’etiquetat: Necessita esser cuinat completament pel seu consum

Sistema d’envasat: es presenten congelades en terrines de plàstic de 500 g, aproximadament, de 24 croquetes en cada terrina.

Material d’envasat: dins terrines transparents de plàstic.

Dimensions producte: les croquetes són de 5,5 cm de llarg i 2 cm d’ampla aproximadament.

Condicions de conservació: en congelació a temperatura inferior a –18ºC.

Vida útil: 9 mesos des de la data de producció.

Vida útil secundaria:una vegada descongelades manterir en fred a Tª <7ºC un màxim de 4 dies

Al·lèrgens: Soja, llet i derivats, blat (conté gluten) i sulfits

OMGs: En la fabricació d’aquest producte no s’han utilitzat ingredients ni aditius procedents ni composts per Organismes Modificats Genèticament, per tant no conté OMG.

Instruccions de consum:

Mantenir congelat fins a la seva utilització. Retirar-les de les terrines i fregir-les per poder ser consumides.