Saïm de porc terrina

Denominació de venda: Saïm de porc

Codi: 60015

Tipus de producte: Greix animal

Ús previst: Es un producte llest pel seu consum, es pot fer servir per cuinar, per reposteria,…

Grups vulnerables: apte per tot tipus de consumidors execpte els que han de controlar l’ingesta de greixos.

Descripció del producte: El saïm de porc és la part líquida que s’obté per fusió de les porcions adiposes del porc que recobreixen els ronyons, epiplons i mesenteri (sagí de porc).                                     

Ingredients: Greix de ronyonada de porc                                                 

Valors nutricionals:

(valors mitjos per 100g de producte):

Valor energètic: 3764 Kj/ 899 kcal   

Grasses: 99,90 g

de les quals saturades: 38,26g

Hidrats de carboni: <0,05g

dels quals sucres: <0,10g

Proteïnes: <0,10g

Sal: <0,10g

Altres llegendes en l’etiquetat:

Sistema d’envasat: Terrina blanca en forma oval amb tapa transparent separada.

Dimensions producte: Dimensió exterior 147×118 (mm). Pes net aproximat 450 g

Condicions de conservació: Conservar-se en lloc fresc.

Vida útil: 12 mesos des de la seva data de fabricació.

Al·lèrgens: No conté

OMGs: En la fabricació d’aquest producte no s’han utilitzat ingredients ni aditius procedents ni composts per Organismes Modificats Genèticament, per tant no conté OMG.