Budells semiculars (recta)

0,7512,35

0,00€ - 0,00€ / kg

Budells semiculars (recta), budell de porc de la millor qualitat per a l’elaboració dels teus productes de matances.

Presentació:

Cosida 57/60 individual
Manat de 10 m salat
Netejar
Afegir a la llista de desitjos
Category:

Denominació de venda: Manat tripa recta (manat de tripa semicular)
Codi producte: 70094
Forma de venda: Per manats de tripa
Ús previst: Destinat a elaborar embotits pel consum humà, embotits curats (sobrassada) o cuits
Grups vulnerables: Cap
Descripció del producte: És la part de que hi ha entre l’intestí gruixat i la cular, la seva utilització és per a productes curats o cuits com: sobrasada, salsitxó, botifarra i d’altres.
Composició: Tripa natural de porc i sal
Dimensions producte i presentació: Manats de 9 m salats
Capacitat: 1 manat de tripa recta pot contenir entre 20 i 25 kg de pasta d’embotit
Condicions de conservació: Conservar en lloc fresc i evitar l’exposició al sol
Vida útil: 12 mesos des de la seva producció
Al·lèrgens: No conté
OMGs: En la fabricació d’aquest producte no s’han utilitzat ingredients ni aditius procedents ni composts per Organismes Modificats Genèticament, per tant no conté OMG.

–––––––———————

Denominació de venda: BUTZA SEMICULAR COSIDA 57/60
Codi producte: 70146
Forma de venda: Per unitats
Presentació: Peces unitaries
Paquet de 50 tripes
Ús previst: Destinat a elaborar embotits pel consum humà
Grups vulnerables: Cap
Descripció del producte: És una part entre l’intestí gruixat i la cular, la seva utilització és per a productes curats o cuits com: sobrasada, salsitxó, botifarra i d’altres. Es presenta en peces cosides per una punta de 30 cm de llarg
Composició: Tripa natural de porc i sal
Dimensions producte: Peces de 30 cm de llarg
Capacitat: per contenir entre 400g i 700 g de pasta d’embotit per peça
Condicions de conservació: Conservar en lloc fresc i evitar l’exposició al sol
Vida útil: 24 mesos des de la seva producció
Al·lèrgens: No conté
OMGs: En la fabricació d’aquest producte no s’han utilitzat ingredients ni aditius procedents ni composts per Organismes Modificats Genèticament, per tant no conté OMG.

Cosida

Cosida 57/60 individual, Manat de 10 m salat

Unitat

Unitat