Tripa semicular (recta)

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Tripa semicular (recta), tripa de cerdo de la mejor calidad para la elaboración de tus productos de matanzas.

Presentación:

Manojo de 10 m salado
Cosida 57/60 individual
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Categoría:

Denominación de venta: Madeja de tripa recta (madeja de tripa semi cular)
Codigo producto: 70094
Forma de venta: Por madejas de tripa
Uso previsto: Destinado a elaborar embutidos para el consumo humano, embotidos curados  (sobrasada) o cocidos
Grupos vulnerables: Ninguno
Descripción del producto: Es la parte que hay entre el intestino grueso y la cular, su utilitzación es para productos curados o cocidos como: sobrasada, salchicoón, botifarra y otros.
Composición: Tripa natural de cerdo y sal
Dimensiones producto y presentación: Madejas de 9 metros saladas
Capacitat: 1 madeja de tripa recta puede contener entre 20 y 25 kg de pasta de embutido
Condiciones de conservación: Conservar en lugar fresco y evitar la exposición al sol.
Vida útil: 12 meses desde su producción
Alérgenos: No contiene
OMGs: En la fabriacion de este producto no se han utilizado ingredientes ni aditivos procedentes ni compuestos por Organismos modificados Genéticamente, por tanta no contiene OMG

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Denominación de venta: TRIPA SEMICULAR COSIDA 57/60
Codigo producto: 70146
Forma de venta: Por unidades
Presentación: Piezas unitarias
Paquete de 50 tripas
Uso previsto: Destinado a elaborar embutidos para el consumo humano
Grupos vulnerables: Ninguno
Descripción del producto: Es una parte entre el intestino grueso y la cular, su utilitzación es para productos curados o cocidos como: sobrasada, salchichón, botifarra y otros. Se presenta en piezas cosidas per una punta de 30 cm de llarg
Composición: Tripa natural de cerdo y sal
Dimensiones producto y presentación: Piezas de 30 cm de llargo, calibre 57-60 mm
Capacitat: puede contener entre 400g y 700g de pasta de embutido por pieza
Condiciones de conservación: Conservar en lugar fresco y evitar la exposición al sol
Vida útil: 24 meses desde su producción
Alérgenos: No contiene
OMGs: En la fabriacion de este producto no se han utilizado ingredientes ni aditivos procedentes ni compuestos por Organismos modificados Genéticamente, por tanta no contiene OMG

Cosida

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Unidad