Paquete botifarra trozo

Denominación de venta: PAQUETE BOTIFARRA TROZO

Código producto: 62038

Tipo de producto: Embutido cocido

Uso previsto: Producto listo para el consumo, sin necesidad de realizar operación culinaria extra.

Grupos vulnerables: Ninguno, apto para todos los consumidores

Descripción del producto: la botifarra es un embutido cocido que tiene la forma alargada embutida en tripa de buey, cosida por la parte de arriba y por los extremos. Se presenta en un trozo envasado al vacío.

Ingredientes: Carne magra, tocino de cerdo, lenguas de cerdo, sal y pimienta negra. Embutido en la corteza de cerdo.

Información nutricional
(valores medios por 100g de producto,)
Valor energético:1491 Kj/ 356 kcal
Grasas: 30,30g
de las cuales saturadas: 12,00g
Hidratos de carbono: 0,28g
de los cuales azúcares: 0,00g
Proteínas: 20,60g
Sal: 2,70g

Sistema de envasado: Al vacío

Material de envasado: bolsa vacío PA,PE

Dimensiones producto: Peso aproximado 0,150-0,450 Kg/paquete

Condiciones de conservación: Conservar entre 0-5ºC

Vida útil: 1 mes desde la fecha de envasado

Vida útil secundaria:una vez abierto el paquete mantener en frio a Tª <4ºC un máximo de 5 días

Alérgenos: No contiene

OMGs: En la fabricación de estos productos no se han utilizado ingredientes ni aditivos procedentes ni compuestos por Organismos Modificados Genéticamente, por tanto no contienen OMG.