Preparat llom embutxat 4kg

2,65

0,66€ / kg

Preparat llom embutxat 4kg de la millor qualitat per a l’elaboració dels teus productes de matances.

Presentació:

4 kg2,65€0,66€ / Kg
Afegir a la llista de desitjos
Category:

Denominació de venda: PREPARAT LLOM EMBUTXAT 4 KG RUCA
Codi producte: 70128
Tipus de producte: ADICARNE-RUCA nº 4036
Ús previst: especies per l’elaboració de llomo embutxat
Grups vulnerables: al·lèrgics o intolerants a algun dels ingredients de la composició
Descripció del producte: Barreja d’additius, espècies i condiments, d’ús xarcuter, per a l’elaboració de 4 quilos del producte carni no tractat per la calor denominat “Llom embotit”, curat en sec per mètodes tradicionals per un període superior a 45 dies. Ingredients: Sal, pebre vermell, espècies, dextrosa, ascorbat sòdic E-301, nitrat potàssic E-252 (0,8%).

Informació nutricional
(valors mitjos per 100g de producte)
Valor energètic:
Grasses:
de les quals saturades:
Hidrats de carboni:
dels quals sucres:
Proteïnes:
Sal:
Material d’envasat: Estoig de cartronet amb bossa de polietilè-polièster metal·litzat hermèticament tancada
Dimensions del producte: Pes net estoig per 90g
Condicions de conservació: Mantenir en lloc sec i fresc, evitar la llum solar directa.
Vida útil: El marcatge de dates permet una vida útil màxima de 3 anys.
Al·lèrgens: No conté com a ingredient cap dels al·lèrgens contemplats en l’annex II de l’Reglament UE núm 1169/2011. D’acord amb el Reglament CE núm 41/2009 el producte elaborat es pot considerar com “”exempt de gluten””.
OMGs: En els termes previstos en els reglaments CE nº 1829/2003 i 1830/2003, CERTIFIQUEM l’absència de productes derivats d’Organismes Modificats Genèticament.
Registre sanitari: 31.00324/GR
Elaborat per: Productos Ruca S.L.

Pes 4 kg
Capses

Unitat