Denominació de venda: Tripa fina
Codi producte: 70101
Forma de venda: Per unitats
Ús previst: Destinat a elaborar embotits pel consum humà
Grups vulnerables: Cap
Descripció del producte: És una part de l’intestí prim i la seva utilització és per a productes frescos curats o cuits com botifarrons, llonganisses, xoriços, fuets i altres
Composició: Tripa natural de porc i sal
Dimensions producte: Manats originals de 11 a 18 m amb capacitat
Capacitat: per contenir entre 10 i 15 kg de pasta d’embotit per manat
Condicions de conservació: Conservar en lloc fresc i evitar l’exposició al sol
Vida útil: 12 mesos des de la seva producció
Al·lèrgens: No conté
OMGs: En la fabricació d’aquest producte no s’han utilitzat ingredients ni aditius procedents ni composts per Organismes Modificats Genèticament, per tant no conté OMG.
Unitat |
---|