WRAP DE POLLO CÉSAR

Wrap.

Ingredientes (para 4 personas)

  • 2 tazas llenas de pechuga de pollo a la plancha en trocitos
  • 2 tazas de lechuga picada
  • 1 taza de queso rallado
  • 1/2 taza de tomates picados
  • 4 tortillas de harina
  • 1/4 taza de aderezo para ensalada César

Divide el pollo, la lechuga, el queso y los tomates, entre las 4 tortillas. Intenta que el relleno quede en la parte central de la tortilla, como una línea a lo largo de la misma. Rocía con el aderezo en cada una.

Dobla cada tortilla llevando un lado hasta la mitad de la tortilla sobre el relleno, y el otro sobrepasando éste haciendo un rollito. Luego dobla uno de los extremos en perpendicular para que no se salga el relleno. Ayúdate envolviendo a continuación con papel vegetal o con una servilleta.

Vía proximaati.com.

 

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