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OFERTA DE LA SEMANA ( 05/03/15 A 11/03/15 )

Aprovechad de nuestra oferta de la semana, donde encontraréis productos de buena calidad y de Mallorca al mejor precio. Esta semana disponemos de : Tapa de ternera a 9.98 €/kg. Pierna de cordero a 6.98 €/kg. Costilleja de cerdo a 4.98 €/kg. También en todas nuestras carnicerías: Jamón Serrano Reserva con pata  a 65 €…
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FILETES DE TERNERA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y PURE DE PATATAS

Ingredientes (4 personas): 4 filetes de ternera 3 cebollas (2 rojas y 1 blanca) 3 dientes de ajo 3 patatas 1 cucharada de azúcar huevo y pan rallado (para empanar) 150 ml. de leche evaporada agua aceite de oliva virgen extra vinagre sal pimienta nuez moscada perejil Elaboración de la receta de Filetes con cebolla caramelizada…
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BRAZO SALADO CON SOBRASADA DE MALLORCA Y MIEL

Ingredientes: 4 huevos 120 gr de azúcar 120 gr de harina trigo Un poco de sal 300 gr de sobrasada de Mallorca 4 cucharadas de miel 4 lonchas de jamón york Elaboración: Precalentar el horno a 180º. Colocar la mariposa en el vaso, y añadir los huevos y el azúcar. Programamos 6 minutos a 37º…
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