Category Archives: Sabies què?

La sobrassada, segell d’identificació geogràfica

La sobrassada és un embotit cru guarit de la nostra fàbrica d'embotits a Mallorca elaborat a partir de carns triades del porc, condimentades amb sal, pebre negre i pebre bord. S'emboteix en budell i és de lenta maduració. Aquest producte és tradicional de les Illes Balears, lloc on es situa la nostra fàbrica d'embotits a Mallorca,…
Llegir més

LO MÉS TÍPIC DE LA GASTRONOMIA MALLORQUINA

La gastronomia mallorquina és una de les més originals i variades de tot el territori espanyol. La sobrassada de Mallorca és sens dubte un dels seus productes estavella. Aquesta varietat es deu a la gran amalgama de tradicions de cultures que han estat presents a la illa. D'una banda, té molta influència de la cuina…
Llegir més

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

CERRAR