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OFERTA DE LA SEMANA ( 26/03/15 A 08/04/15 )

Especial Semana Santa. Esta semana en todas nuestras carnicerías podrás encontrar todo lo necesario para preparar unas buenas fiestas de Pascua. Pechuga de pollo a 5.98 €/kg. Costillas de cordero a 15.98 €/kg. Lomo de cerdo a 4.98 €/kg. Bistec de magro de cerdo a 6.98 €/kg. Magro de cerdo a 6.68 €/kg. Manteca de…
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RECETA DE ROBIOLS PARA SEMANA SANTA

RECETA DE ROBIOLS ESPECIAL SEMANA SANTA Para hacer unos 30 Robiols medianos necesitamos los siguientes ingredientes: Para la masa: - 1 kg. de harina normal - 200 gramos de manteca (o mantequilla) - 2 tazas de aceite de oliva - 3 copitas de vino blanco dulce - 3 yemas de huevo - 90 gramos de…
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LOMO DE CERDO RELLENO DE MANZANAS

LOMO DE CERDO RELLENO DE MANZANAS INGREDIENTES 1.5 kg. de lomo de cerdo 1 rama de romero fresco Pimienta Una pizca de sal 1 litro de caldo casero 250 ml de vino dulce Pedro Ximenez 1 cucharada de mantequilla 1 chorro de aceite de oliva 1 manzana ácida 100 gr. de ciruelas pasas Paso 1…
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PECHUGAS DE POLLO EN ESCABECHE

Ingredientes Una pechuga de pollo fileteada de unos 500g. 1 cebolleta. 2 hojas de laurel. 4 ajos. 1 zanahoria. 1 cucharadita de pimienta en grano. Sal al gusto. 100ml de vinagre. 200ml de aceite de oliva. ELABORACION El escabechado es una técnica de conserva, por lo que esta receta se puede tener varios días en…
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